Perfil da empresa
Dados oficiais e públicos, cruzados pelo Sentinela
BOTTEGA CENTRAL LTDA
Cozinha Central
AtivaMatriz · São Paulo/SP45.688.585/0001-12Aberta em 17/03/2022
R$ 501 mil
capital social · acima de 95% do CNAE
12 empresas ligadas
pelos 2 sócios
4 anos
de atividade
- Atividade principal
- 1095300 Fabricação de Especiarias, Molhos, Temperos e Condimentos+ 5 atividades secundárias
- Estrutura societária
- 2 sócios · inclui participação de pessoa jurídica
Fabricação de Especiarias, Molhos, Temperos e Condimentos · CNAE 1095300 · 2 sócios · capital social R$ 501.214,01 · fundada em 2022.
Capital social acima de 95% das 4.993 empresas do CNAE 1095300 no Brasil · acima de 95% em SP.
Bottega Central Ltda, CNPJ 45.688.585/0001-12, está ativa e atua em São Paulo/SP no ramo de fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos. Capital social de R$ 501.214,01. Tem 2 sócios registrados no quadro societário.
Quadro societário
Sócios e administradores
Fonte: Receita Federal · atualizado em 15/10/2026
2 pessoas registradas na Receita Federal.
Bernacca Participacoes Ltda.
40611763
Sócio
desde 17/03/2022
Gerard Barberan Luna
***.009.730-**
Administrador
desde 17/03/2022
Atividades econômicas
Atividades e CNAEs
Fonte: Receita Federal · atualizado em 15/10/2026
1 atividade principal e 5 secundárias.
Atividade principal
1095300 Fabricação de Especiarias, Molhos, Temperos e CondimentosAtividades secundárias (5)
Além da atividade principal, BOTTEGA CENTRAL LTDA também exerce Fabricação de conservas de frutas, Serviços de entrega rápida, Restaurantes e similares, Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar, Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas.
Cadastro
Dados cadastrais
Fonte: Receita Federal · atualizado em 15/10/2026
- Razão social
- BOTTEGA CENTRAL LTDA
- Nome fantasia
- Cozinha Central
- CNPJ (matriz)
- 45.688.585/0001-12
- Situação cadastral
- Ativa
- Data da situação cadastral
- Não informado
- Natureza jurídica
- Sociedade Empresária Limitada
- Porte
- Demais
- Capital social
- R$ 501.214,01
- Abertura
- 17/03/2022 · 4 anos
- Atividade principal (CNAE)
- 1095300 · Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos
- Simples Nacional
- Não
- MEI
- Não
- Unidade
- Matriz · São Paulo/SP
- Endereço
- Dionisio da Costa, 353, Vila Mariana, São Paulo/SP · CEP 04117-110
Antes de fechar negócio
Você já sabe quem é a Cozinha Central. Faria negócio com ela?
A ficha mostra quem é a empresa. Ela não mostra o que pode te dar prejuízo. Estas são as perguntas que a ficha pública não responde.
Inteligência judicial
Responde processos judiciais?
Verificado no dossiê nos tribunais estaduais, federais e do trabalho.
Há cobranças, ações trabalhistas ou outros litígios relevantes?
O dossiê mostra cada ação, o assunto e o andamento.
Pendências e restrições
Tem dívidas ou pendências que merecem atenção?
Dívida ativa da União e registros oficiais, com valor e data no dossiê.
Há sanções ou restrições?
Cruzado com CEIS, CNEP, Lista Suja, TCU, OFAC, ONU e União Europeia.
Sócios e rede
Os sócios têm histórico em outras empresas?
12 empresas ativas ligadas aos sócios. O dossiê analisa cada uma.
Há empresas ligadas aos sócios com pontos de atenção?
1 das 12 empresas ligadas aos sócios têm pontos de atenção em bases oficiais.
Ligação societária não significa irregularidade.
Algum sócio é Pessoa Exposta Politicamente?
Cruzado com a base de Pessoas Expostas Politicamente (PEP).
Mídia e reputação
A empresa ou os sócios apareceram em notícias negativas?
Busca de notícias de fraude, investigação e crime feita na hora em que o dossiê abre.
Leitura de risco
O que foi encontrado é grave ou apenas burocrático?
Nota de risco de 0 a 100, com o motivo de cada ponto e a fonte.
Dossiê completo
Dossiê completo de Cozinha Central
R$ 39,90pagamento único
- Processos judiciais e mídia negativa
- Dívidas, sanções e restrições, com valor e órgão
- Sócios, empresas ligadas e beneficiário final, quando identificável
- Nota de risco de 0 a 100, com o motivo de cada ponto
- Telefone e e-mail completos
- Fonte e data de cada informação, e o PDF
Pagamento único · sem assinatura · sem cadastro obrigatório
PIX ou cartão · Resultado na tela · PDF por e-mail
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Rede societária
Teia societária
Com quem a Cozinha Central está conectada pelos sócios.
SócioEmpresa ligadaRevelado no dossiê
- Sócios
- 2
- Empresas ligadas ativas
- 12
1 das 12 empresas ligadas aos sócios têm pontos de atenção em bases oficiais. Ligação societária não significa irregularidade.
- Bernacca Participacoes Ltda.
- Geiko San Bar e Restaurante Ltda.
- Kuro Restaurante Japones Ltda
- Bottega Bernacca Ltda
- Bottega Bernacca Melo Alves Ltda
- Bottega Central Unidade 2 - Fabricacao de Massas e Condimentos Ltda
- Bgp Oriental Restaurante Ltda
- Bottega Faria Lima Restaurante Ltda
- Bottega Ibirapuera Ltda
- Geiko San Boa Vista Ltda
- Forneria Bernacca Boa Vista Ltda
- Gerard Barberan Fornecimento de Alimentos Ltda
Com as empresas de cada sócio, as ligações entre elas e o beneficiário final, quando identificável nas fontes.
O que vem no dossiê
O dossiê completo de Cozinha Central
- Resumo e nota de riscoNota de 0 a 100 e o motivo de cada ponto
- Processos judiciaisCada ação, o assunto, o andamento e o tribunal
- Mídia negativaNotícias de fraude, investigação e crime, da empresa e dos sócios
- Sanções e PEPListas nacionais e internacionais e pessoas expostas politicamente
- Dívida ativaValor e cada inscrição na dívida ativa da União
- AmbientalAutos de infração e embargos do IBAMA
- Contratos públicosValor, órgão e objeto de cada contrato
- Rede e beneficiário finalEmpresas dos sócios e a cadeia societária, quando identificável
- ContatosTelefone e e-mail completos da matriz
- Fontes e datasA origem oficial e a data de cada informação
- PDFPara guardar, anexar e compartilhar
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Cobertura da análise
O que analisamos sobre esta empresa
- Cadastro e situação
- Identidade, situação cadastral, abertura e características empresariais.
- Estrutura societária
- Sócios, administradores, participações e vínculos empresariais.
- Processos e litígios
- Ocorrências judiciais relevantes em diferentes esferas.
- Pendências e restrições
- Dívidas, sanções e outros registros que podem exigir atenção.
- Integridade
- PEP, sanções e listas de restrição aplicáveis.
- Mídia e reputação
- Notícias e ocorrências relevantes envolvendo empresa e sócios.
- Ambiental e regulatório
- Autos, embargos e registros aplicáveis.
- Evidências no dossiê
- Os achados relevantes são apresentados com contexto, data e evidências para conferência.
Sobre a Cozinha Central
Perguntas frequentes
A empresa Bottega Central Ltda está ativa?
Segundo os dados públicos da Receita Federal, a Bottega Central Ltda (CNPJ 45.688.585/0001-12) consta com situação cadastral "Ativa", com início de atividade em 17/03/2022.
Qual o CNPJ e a atividade principal da Bottega Central Ltda?
O CNPJ da matriz é 45.688.585/0001-12. A atividade econômica principal (CNAE 1095300) é Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos.
Quem são os sócios da Bottega Central Ltda?
O quadro societário público registra 2 sócios. Os nomes constam na seção de sócios e administradores desta página (CPF mascarado, conforme a LGPD).
Qual o capital social da Bottega Central Ltda?
O capital social declarado da Bottega Central Ltda é de R$ 501.214,01, conforme registro na Receita Federal.
Onde fica a Bottega Central Ltda?
A matriz da Bottega Central Ltda está localizada em São Paulo/SP, no bairro Vila Mariana. Endereço completo e demais estabelecimentos constam nesta página.
O que vem no dossiê completo de Cozinha Central?
A nota de risco de 0 a 100 com o motivo de cada ponto, os processos judiciais, as notícias negativas, quais listas de sanção citam o CNPJ, o valor e as inscrições da dívida ativa da União, os autos do IBAMA, os contratos públicos com valor, órgão e objeto, a rede societária com o beneficiário final e o PDF. Custa R$ 39,90, pagamento único.
Preciso criar conta para comprar o dossiê?
Não. Basta informar o e-mail para receber o dossiê. Quem já tem conta pode entrar e abrir o dossiê pelo painel.
Em quanto tempo recebo o dossiê?
Na hora. Depois do pagamento por PIX ou cartão, o dossiê abre na tela e o PDF chega no seu e-mail.
De onde vêm os dados do dossiê?
De fontes oficiais consultadas pelo CNPJ: Receita Federal, Procuradoria-Geral da Fazenda Nacional (PGFN), CGU (CEIS, CNEP e CEPIM), TCU, Ministério do Trabalho, IBAMA, Portal Nacional de Contratações Públicas e os tribunais. O dossiê indica a fonte de cada informação.
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